就赶快给这张银行卡汇30万元钱,据我了解国内还没有切开后不变色的马铃薯品种

就赶快给这张银行卡汇30万元钱,据我了解国内还没有切开后不变色的马铃薯品种

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金黎平说,马铃薯去皮或切开并与空气接触就容易变褐变黑。这是因为薯块中含有酚类化学物质和多酚氧化酶,切割会导致薯块内多酚类物质流出,与外界氧气接触,在多酚氧化酶催化作用下形成一种叫邻醌的物质,再相互聚合或与蛋白质、氨基酸等作用形成高分子络合物而使薯块切割面发生褐变。

前不久,黑龙江省某大型企业领导收到“神秘信件”,信里有几张自己与妙龄女子的不雅照片,以及一封信和一张银行卡。信件大致内容是:如果你不想失去工作,不想失去家庭,就赶快给这张银行卡汇30万元钱,否则我们会把你的“艳照”通过网络等途径公开,让你身败名裂。

对此,记者9日向国家马铃薯产业技术体系首席科学家、中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员金黎平以及华中农业大学教授、中国作物学会马铃薯专业委员会副主任委员谢从华求证,请两位专门从事马铃薯研究的专家进行了解答。

链条四:邮寄信件与取款。

金黎平说,马铃薯切丝或削皮后是否变黑与品种、制作方法等都有很大关系,只要在削皮和切丝后掌握好烹调时间、用水或热水漂洗均能控制好变黑问题,与是否转基因没有关系。

这位40多岁的国企领导正处于事业上升期,虽然自己没做过这件事,但他担心这些“艳照”公开后,自己有口难辩,于是给对方汇去了10万元钱。令其始料不及的是,由于没有如约收到30万元足额钱款,对方竟然把“艳照”寄给他上级和妻子。最终,他在妻子陪同下向警方报案。

“据我了解国内还没有切开后不变色的马铃薯品种,而只是变色的程度和时间有差别;我国也没有种植转基因抗酶促褐化的马铃薯品种,市场上更没有听说有切后不变色的马铃薯销售。”谢从华说,“有些品种需要较长时间才变色,这与其多酚氧化酶活性较低有关。”另外低温冷藏后的马铃薯更容易褐变。

令人吃惊的是,这类犯罪活动竟然形成了一个“地下产业”。通过收购他人身份证,办理银行卡,合成艳照,邮寄信件,非法取款几个环节的分工,进行诈骗。

如何控制褐变?专家表示,马铃薯削皮切开后只要将切块浸在水中使薯块与空气隔离、用热水漂洗使切块表面的多酚氧化酶失去活性、维生素C和柠檬酸溶液处理、气调包装、真空包装等方法可以在一定程度上控制马铃薯切割后褐变。

事件:国企领导被假艳照唬走10万

闽南网12月10日讯
最近,网络上的一则微博称:“全中国城市出售的土豆都是转基因的”,其依据是“美国的土豆削皮、切丝仍然变黑,仍需要水洗,可是中国已经没有这样的土豆了。无论在云南还是北京买的,土豆削皮切丝永远不会变色”。这一说法导致了一些网友产生疑虑。

破案:团伙合成千名成功人士艳照

黑龙江警方历经40多天,转战10余省市,最终在湖南省双峰县将犯罪嫌疑人朱某、欧某、王某等人抓获。经调查,双峰县是此类犯罪的多发地区之一。犯罪分子多次得手。

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